まんなりいしおの日記

世界にひとつしかない、寺田武弘の作品です。水鉢くり貫いた部分をモニュメントのように置いてます。ガーデンテーブルひとつ石から作ってます。クローバーのようにくり貫いて、積み木のように組み合わせテーブルを作っています。ここでのティータイムはサイコーでしょう...

先日、墓建てに行きました。石は、施主様の希望で万成石ではなく、ポルトガルの石になりました。１st延べの基礎からです。２st１日おき、基礎も固まったので、延べ石を据えました。延べ石は万成石です。で、墓の基礎もしました。白い袋は真さ土が入ってます。正面から３stで、また日を置き、墓の基礎が固まったので、墓の建立です。先祖墓です。サイズは尺角です。五輪塔です。これまたサイズは、尺角です。真ん中の小さい６本の柱...

冨士麺ず工房のイケ面職人より頂いた唐辛子を練りこんだ麺です。色はもちろん・なによりこの薫り高き風味・・・まさにこれは麺業界のＩＴ革命やー職人の指示により、焼きそばにしました。職人が詳細に書いたレシピをくれたにもかかわらず、嫁は麺を氷水で締めるのを忘れたり、油にまぶさず麺をぶちこみ少し焦がしたりと・・・さすがです味はとゆーーと「最初は、ん・意外と辛いか・・・？？」と、思わせといて「いや、程良い癖にな...